Sos soya

Sos soya

Indeks glisemik sos kicap

Indeks glisemik (GI) sos kicap sama dengan 20, yang mengklasifikasikannya sebagai makanan GI yang rendah.

Beban sos glisemik

Beban glisemik (GL) kicap sama dengan 1.0, yang mana yang diklasifikasikan sebagai makanan GL yang rendah.

Sos kicap: Kalori dan maklumat pemakanan

100 gram kicap mengandungi 53 kcal (222 kJ), 8.0 gram protein, 4.9 gram karbohidrat, dan 0.6 gram lemak.